La Taq DNA Polymérase est une enzyme thermostable utilisée dans les réactions de PCR (Polymerase Chain Reaction) pour amplifier des segments d’ADN. Elle résiste aux températures élevées nécessaires à la dénaturation de l’ADN, permettant ainsi des cycles répétés de réplication. Très fiable, cette polymérase est essentielle pour les études génétiques, la médecine légale et le diagnostic de maladies.
Son activité optimale se situe autour de 75°C et elle ajoute une adénine à la fin des fragments d’ADN, facilitant le clonage.
